Kardemumma hel – Elettaria Cardamomum, lösvikt, 1 hg

100.00kr inkl. moms

Introduktions rabatt 20% på den ny leveransen eco-certifierade organiska kryddor från Indien…!

Kan man få tag på Ekocertifierad 100% Organisk Hel kardemumma kan man skatta sig lycklig. Den hela kardemumman anses vara bättre då de eteriska oljorna i kardemumman är flyktiga och många av de nyttiga ämnena i kryddan går förlorad vid torkning och malning. Ur hel kardemumma kan du öppna kapslarna och mala eller stöta i mortel vid behov.

Kardemum är rik på kraftfulla fytonäringsämnen och är särskilt hög i mangan, ett spårmineral som hjälper kroppen att bilda bindväv, ben och könshormoner. Det är också avgörande för normal nerv- och hjärnfunktion och spelar en roll i kolhydratmetabolism, fettmetabolism, kalciumabsorption och blodsockerreglering. Bara en matsked kardemuma levererar 80 procent av din kropps dagliga manganbehov! Det är verkligen en fantastisk medicinsk krydda som visat sig värdefull vid naturlig behandling av bl a cancer och diabetes. Jag slår vad om att du blir förvånad över vilken enorm medicinsk potential det här kryddan har!

Kardemumma sägs värma kroppen och är bakteriedödande, vilket gör kryddan bra att använda vid förkylningar och halsont. Kardemumma sägs också vara kramplösande och kan lindra magknip, kolik och mensvärk.

Kardemumma är rikt på antioxidanter och har flera positiva hälsoeffekter!

Kardemumma Näringsvärde:

Kardemumman refererar till örter inom Elentaria (grön) och Amomum (svart) släkting av ingefära (Zingiberaceae) -familjen.

En matsked mald kardemumma innehåller:

18 kalorier
4 gram kolhydrater
0,6 gram protein
0,4 gram fett
1,6 gram fiber
1,6 milligram mangan (80 procent DV)
0,8 mg järn (4,4 procent DV)
13 milligram magnesium (3,3 procent DV)
0,4 mg zink (2,7 procent DV)
22 milligram kalcium (2,2 procent DV)
65 milligram kalium (1,9 procent DV)
10 milligram fosfor (1 procent DV)

 

Kategori: