Organiska broccolifrön 250 g
210 kr inkl. moms
- Broccolifrön i beprövad organisk och rå matkvalitet
- Innehåller naturligtvis sekundära växtämnen
- Perfekt som ingrediens i sallader, kvark, smoothies och mycket mer.
- Helt vegan och utan ytterligare tillsatser
Våra Organiska broccolifrön är sorten ”Broccoli rabe” (Brassica rapa sylvestris), en mer orörd broccoli som är bättre känd i Italien och används mer än vi gör.
Broccoli frön kan användas på olika sätt i köket, vare sig det är i sallader, ostmassa, i smoothies, grodd som läcker bröd toppning eller mald – finns det inga gränser för personliga smakpreferenser.
Om du vill att frön ska gro: tvätta frön och låt dem gro i mörker i minst en dag. Broccolifrön är ”mörka bakterier”, så de borde inte bli ljusa när de gro. Skölj sedan frön med klart, ljummet vatten minst två gånger om dagen. Säkerställa tillräckliga temperaturer (21-25 grader). Bakterieglas, groddsiktar eller en enkel tesil är lämpliga som behållare. Det är viktigt att fröet får tillräckligt med syre vid grodd och alltid är tillräckligt fuktigt. Men det får inte vara i vattnet.
Efter cirka 1-3 dagar (beroende på temperaturen) kan du och bör använda groddarna. Det är viktigt att inte låta broccolifrön gro längre, aldrig efter att rötter bildas. Det är idealiskt om bakterien bara är 1-3 mm lång.
ingredienser: Innehåller 100% rena broccolifrön (broccoli rabe) från certifierad ekologisk odling
Rekommenderad dosering: Rör i 1 x 5 g frön eller 1 x 8 viktiga mätskedar (ingår) i vätska varje dag eller konsumera dem strö över mat. Motsvarar cirka 60 – 65 mg sulfofaner.
Lagringsinstruktioner: Håll produkten skyddad från ljus, torr och utom räckhåll för små barn.