Hampapsyl – Raw Food, 350g

Gröt gjord på Hampapsyl

Hampapsyl innehåller psylliumfrön. Psylliumfrön har förmågan att reagera med vätska, svälla och bilda gele. Gelen saktar ner matsmältningsprocessen vilket gör att man känner sig mätt längre och får jämnare blodsockernivå. Psylliumfrön har sedan länge använts i Indien för att förbättra tarmfunktionen. När detta sväller i magen bidrar det till ökad mättnadskänsla. För överviktiga som äter Hampapsyl innebär detta att man går ner i vikt, ibland så mycket som 1 kg i veckan i och med att det vanliga sötsuget försvinner och kroppen får de näringsämnen den vill ha.

Grundreceptet på Hampapsyl gröt som man kan variera med olika smaker och eller frukter:

1. Skala och dela en apelsin eller någon annan frukt. Tag inte bort kärnor. Mixa tillsammans med 1 dl vatten eller havreyoghurt tills frukten är finfördelad.
2. Lägg i 1 msk Hampapsyl, kör mixern en liten stund till.
3. Låt blandningen stå några minuter och svälla, sedan är den färdig att ätas