Allmän information
Vitamin C räknas till de vattenlösliga vitaminerna och är en antioxidant. Människan är tillsammans med apor, lemurer och marsvin en av de få djurarter på jorden som själv inte kan tillverka vitamin C. Den dagliga produktionsförmågan hos de flesta djurarter ligger på ca 75-100 mg per kroppskilo.
Camu camu (Myrciaria dubia) – är en litet buskig flod träd från Amazonas regnskog i Peru och Brasilien, som bär en röd/lila körsbärs liknande frukt. Den utomordentligt höga vitamin C-halten (i storleksordningen 2-3% av färskvikt) är den viktigaste egenskapen av frukten. Den innehåller även aminosyrorna valin, leucin och serin. Camu camu Det är också rikt på flavonoider, såsom antocyaniner, flavonoler, flavonoler, katekiner, delfinidin 3-glukosid, cyanidin 3-glukosid, ellagsyra och rutin.
Acerola (Malpighia emarginata) – är ett litet tropiskt träd med att sprida grenar på en kort stam. Den producerar ljusa röda stenfrukter med mycket hög vitamin C halt (närmare 50 gram kg) och andra näringsämnen. Den ger även per 100 gram kalcium (117 mg), fosfor (171 mg), järn (2,4 mg), pyridoxin (87 mg), riboflavin (0,7 mg), tiamin (0,2 mg) samt en stor mängd vitamin C relaterade flavonoider.
Förvaras i rumstemperatur utom räckhåll för barn. Överdosera ej rek. dos. Kosttillskott är ej alternativ till varierad kost.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.